Nấm mèo: Vị thuốc chữa bệnh tuyệt vời

Đăng bởi Bằng Lăng

29/12/2020 16:44

Không chỉ làm gia vị tốt nấm mèo còn có tác dụng chữa nhiều bệnh mà không phải ai cũng biết.

Nấm mèo (nấm đen, nấm tai mây,…) là một loại nấm mọc hoang dã, có vị giòn sần sật, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng.

Ảnh minh họa nguồn Internet

Không chỉ là món ăn ngon miệng, nấm mèo còn chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy nấm trong 100g nấm mèo có chứa nhiều khoáng chất (canxi, magiê, kali, nati, kẽm,…), protein, chất béo, chất xơ,… Dưới đây là những công dụng của nấm mèo.

Giảm cholesterol xấu

Nấm mèo chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa cực mạnh, có tác dụng giảm cholesterol LDL (có hại) rất đáng kể. Nhờ đó, thường xuyên tiêu thụ nấm mèo giúp bạn ngăn ngừa bệnh tim mạch rất hiệu quả.

Ngoài ra, nấm mèo chứa nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư và các bệnh mãn tính như viêm khớp dạng thấp, bệnh tim,…

Bảo vệ gan

Nhiều nghiên cứu cho thấy dưỡng chất trong nấm mèo có tác dụng bảo vệ gan khỏi một số chất có hại. Tốt nhất, nên trộn bột nấm mèo với nước, trộn đều và sử dụng thường xuyên để thanh lọc gan, đào thải bớt các chất có hại do sử dụng acetaminophen quá liều hay các loại thuốc trị sốt và giảm đau.

Nấm mèo có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng không nên sử dụng quá nhiều. Việc tiêu thụ nhiều nấm mèo có thể dẫn đến buồn nôn, nổi mề đay, sưng và ngứa cơ thể.

Chữa hư lao khạc ra máu

Nấm mèo (50g), nấu nhừ, thêm đường phèn ăn thường xuyên, hoặc xào chín ăn.

Chữa đại tiểu tiện ra máu

Nấm mèo (50g), sao thán tồn tính, tán nhuyễn để uống.

Chữa tăng huyết áp, bệnh mạch vành

Nấm mèo (10g), ngân nhĩ (10g), ninh nhừ nêm đường phèn vừa đủ, ăn trước khi ngủ.

Chữa trĩ ra máu

Nấm mèo (10g), quả hồng khô (30g), cùng nấu nhừ để ăn.

Chữa đại tiện không thông

Nấm mèo (30g), hải sâm (30g), phèo lợn (200g). Phèo rửa sạch, cắt đoạn nhỏ, cùng nấm mèo, hải sâm nấu chung, sau khi nêm nếm gia vị thì dùng.

Bằng Lăng
Nguồn https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/nam-meo-vi-thuoc-chua-benh-tuyet-voi/20201228072904740
Bạn đang đọc bài viết "Nấm mèo: Vị thuốc chữa bệnh tuyệt vời" tại chuyên mục Cây thuốc quanh ta. Cảm ơn bạn đã tìm hiểu những thông tin tham khảo về: Tin tức hoạt động của Công ty Cổ phần Truyền thông Pháp luật và Thời đại và sản phẩm dịch vụ do Công ty phối hợp với đối tác, khách hàng giới thiệu và trên Website http://phapluatvathoidai.vn/ theo ĐKKD số 0108933403 ngày 04/03/2020 của Sở KH&ĐT Hà Nôi và Quy định tại Khoản 3, Điều 20, Nghị định số 72/2013/NĐ - CP ngày 15/07/2013 của Chính phủ.